Амая Томан Стыў Джобс быў чалавекам, які шмат у чым не баяўся ўпадаць у крайнасці. Гэта тычылася і яго падыходу да ежы, у якой ён часта звяртаўся да не вельмі традыцыйных формаў веганства і вегетарыянства. Большую частку свайго жыцця Стыў Джобс быў вегетарыянцам, харчаваўся ўмерана і проста, і быў вельмі пераборлівым, пра што маглі сказаць многія афіцыянты або кухары, якія калі-небудзь мелі справу з сузаснавальнікам Apple.
Падчас вучобы ў каледжы Джобс знайшоў кнігу пад назвай «Дыета для маленькай планеты», якая адыграла значную ролю ў яго рашэнні выключыць са свайго рацыёну мяса. Пазней ён пачаў спрабаваць яшчэ больш экстрэмальныя спосабы харчавання, уключаючы ачышчэнне і галаданне, падчас якіх ён мог тыднямі харчавацца толькі яблыкамі і морквай. Але значную частку яго студэнцкага меню таксама складалі кашы, фінікі, міндаль... і літаральна кілаграмы морквы, з якой ён таксама рабіў фреш.
На яшчэ больш жорсткую дыету Джобса натхніла яшчэ адна кніга Арнольда Эрэта «Бязцягліцавая сістэма лячэння дыеты», прачытаўшы якую, ён вырашыў выключыць са свайго рацыёну хлеб, крупы і малако. Яму таксама падабаліся галаданні ад двух дзён да тыдняў, перыядычна ўжываючы ліставыя гародніна.
Час ад часу Джобс адыходзіў на выходныя ў суполку All One Farm, дзе еў багатыя порцыі гародніны і садавіны. Суполку часта наведвалі члены руху Харэ Крышна, чыя ежа таксама падабалася Стыву. Тагачасная партнёрка Джобса, Крысан Брэнан, таксама была вегетарыянкай, але яе дыета не была такой строгай - іх дачка Ліза аднойчы згадала выпадак, калі Джобс злосна выплюнуў суп, выявіўшы, што ў ім ёсць масла.
У 1991 годзе Джобс ажаніўся на Ларэн Паўэл, якая з'яўляецца веганкай. Іх вясельны торт не ўтрымліваў інгрэдыентаў жывёльнага паходжання, і ў выніку многія госці палічылі яго неядомым. Лорэн доўгі час працавала ў сферы веганскай гастраноміі.
Гэта можа быць зацікавіць вас
У 2003 годзе лекары дыягнаставалі ў Джобса рэдкую форму рака падстраўнікавай залозы і рэкамендавалі аперацыю, але ён вырашыў вылечыцца, прытрымліваючыся строгай веганскай дыеты, у тым ліку вялікай колькасці морквы і фруктовых сокаў. Праз пяць гадоў ён усё ж такі перанёс аперацыю, але тым часам яго фізічны стан значна пагоршыўся. Аднак прыхільнасць да морквы не пакідала яго, часам ён узбагачаў сваё меню супам з лімонніка або простымі макаронамі з базілікам.
Калі ў пачатку 2011 года Стыў Джобс дапамагаў планаваць вячэру для тагачаснага амерыканскага прэзідэнта ў Сіліконавай даліне, то ў чэрвені таго ж года ён, на жаль, практычна не мог прымаць цвёрдую ежу. Стыў Джобс памёр у кастрычніку 2011 года ў асяроддзі сваёй сям'і і блізкіх.
крыніца: Business Insider
Ну, прынамсі, мы ведаем, чаму ён так скончыў
Яму гэта не было ніякай карысці. Магчыма, наадварот, ідыёцкая дыета настолькі аслабіла імунную сістэму, што яна потым не змагла супрацьстаяць хваробе.
Усё гэта сведчыць аб тым, што ён быў не геніем, а цяжка псіхічна хворым чалавекам.
Грошы псуюць характар і здароўе...
а рак яго ўсё роўна зваліў, хоць ён такіх дыет трымаў... відаць, часам і адстой
Паважаныя сябры. Стыў Джобс. Чалавек, у якога быў выбар. Ён выбраў другі бок берага, магчыма, бераг, падобны да Сан-Францыска. Але хто ведае дзе... Я б убачыў яго ў новым жыцці ў якіх-небудзь катакомбах, як пустэльніка нейкай таямніцы, якую ён, вядома, забраў з сабой, бо сам ён быў, як хваля цунамі.
Я думаю, што SJ з'яўляецца доказам адмоўнага крайнасці - ён жыў настолькі здаровым, што памёр ад гэтага. Морква, напрыклад, з'яўляецца значнай крыніцай вітаміна D, які ў лішку шкодны для арганізма, раствараецца толькі ў тлушчах, што таксама можа стаць праблемай для вегетарыянцаў. Я не хачу асуджаць або прадузята, але калі хто-небудзь карыстаецца здаровым сэнсам, есць прадукты, якія адпавядаюць яго густу, яго здароўю і гістарычнаму фону, гэта прынясе толькі карысць свайму здароўю і знізіць рызыку цывілізацыйных хвароб
Не 5 гадоў, а 9 месяцаў. Даволі сур'ёзная памылка, і людзі тут абмяркоўваюць лухту.
Калі ў кастрычніку 2003 года Джобс даведаўся, што ў яго рак, ён, як паведамляецца, упершыню паспрабаваў веганскую дыету, іглаўколванне, фітатэрапію і іншыя альтэрнатыўныя метады лячэння, пра якія ён даведаўся ў Інтэрнэце. Толькі ў ліпені 2004 года ён вырашыўся на больш кансерватыўную працэдуру, то бок аперацыю».
https://zpravy.aktualne.cz/zahranici/jobs-pred-operaci-uprednostnoval-alternativni-medicinu/r~i:article:718510/
сука, еш толькі моркву і яблыкі...тоны фруктозы, я нават не здзіўляюся падстраўнікавай залозе...можна было чакаць, што так атрымаецца...чалавек не пабудаваны на адной морквы і лімонах і яблыкі ці толькі мяса...а хто тупы, як халасты патрон з гарматы, няхай скапее ... цікава, што ЛСД яму не смярдзела .. у астатнім ён быў геній, але кожны геній трохі дурань